番茄沙司是一款来自西方的调味品,以番茄为主要原料,味道酸甜可口,是许多人喜爱的美食。它可以用于煮菜、做面包、沙拉、披萨、汉堡等食品,因为它能够让食品更加美味,更加有食欲。在国外,番茄沙司是很受欢迎的调味品,经常被用于各种食品中。
制作方法
番茄沙司的制作方法非常简单,只需要四五个番茄,一个柿子椒,一些洋葱、蒜末、盐和胡椒粉等辅料,就可以制作出美味的番茄沙司。具体制作方法如下:
1、将番茄洗净,用刀在番茄上切上一个十字口,将其浸泡在热水中,待皮慢慢松开后取出,用冷水冲洗,去掉皮,切碎备用。
2、将洋葱切成细丁,柿子椒也切成细丁,备用。
3、将番茄、洋葱、柿子椒、蒜末、盐和胡椒粉等放入搅拌机中,搅拌均匀。
4、将搅拌好的番茄沙司放入容器中,冷藏备用即可。
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